Stammgast Menü im Oktober
Stammgast Menü
Erster Gang
Doppelte Kraftbrühe vom Ochsenschwanz
Asiatische-Ochsenschwanz-Maultäschle | Flädle | Wurzel-Gemüse | Kräuter
Zweiter Gang
Steaks vom Milch-Kalbsrücken
Rahmsößle | Morcheln | Gemüsebouquet | geschmelzte Spätzle
Dritter Gang
Mousse au Schokolade
hausgemachter Espresso-Orangen-Eierlikör